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牛長の焼肉

肉の匠が厳選するこだわりのお肉。
岡山県岡山市の焼肉店「焼肉 牛長」では、自慢の赤身肉はもちろん、
上質なサシが入った霜降り肉や鶏、豚、新鮮ホルモンなど、幅広くご用意しております。逸品料理も、素材にこだわった美味しいものばかり。
普段のお食事から宴会まで、様々なシーンにご利用ください。

コースで堪能

自慢の赤身肉を堪能

店舗限定メニュー

本店限定

770円(税込み)

子牛の時にあり、成長すると消えていくとてもレアな
ホルモンです。特製の塩だれで下味をつけた逸品。
焼き上がりにさっとポン酢にくぐらせてお楽しみください。

倉敷店限定

ロースハラミ盛合わせ
2,000円(税込み)

ハラミ / 2,080円(税込み)

ロース / 2,080円(税込み)

遠赤外線や特殊な工程を施した、
牛長謹製の熟成肉。
その奥深い味わいをぜひ楽しんでください。

焼肉 牛長オリジナルメニュー

味わい豊かな鶏のせせりを柚子胡椒のアクセントで。焼鳥屋定番の味を焼肉屋で楽しめる逸品。
最後に玉ねぎを合わせることでよりさっぱりと
楽しむことができます。

せせりの柚子胡椒焼き
770円(税込み)

豚

ブタバラわさび風味
770円(税込み)

シンプルなわさびがブタの甘みをこれでもかと引き出します。ブタ本来の美味しさを感じる一皿です。

豚

トントロ和の梅風味
770円(税込み)

脂のしっかりのったトントロを、あっさりした梅としそで味わう逸品。ジューシーな旨味と爽やかな後味をぜひ。

※当店の価格は全て税込みです。
※メニューは一部です。

黒毛和牛のヒレ

黒毛和牛のヒレ
3,280円(税込み)

黒毛和牛のロース

黒毛和牛のロース
2,970円(税込み)

黒毛和牛のカルビ

黒毛和牛のカルビ
2,180円(税込み)
上ロース
1,800円(税込み)
ロース
1,090円(税込み)
上カルビ
1,400円(税込み)
カルビ
990円(税込み)
ハラミ
990円(税込み)
タレタン
1,250円(税込み)
ネック
770円(税込み)
上ホルモン
820円(税込み)
ホルモン
770円(税込み)
センマイ
680円(税込み)
上ミノ
950円(税込み)
焼きレバー
680円(税込み)
心臓
750円(税込み)
ウインナー
580円(税込み)
上ミノの塩焼き
990円(税込み)
牛ユッケ
1,570円(税込み)
牛長厳選ソーセージ
580円(税込み)
シオバラ
1,080円(税込み)
キューブ
1,320円(税込み)
トントロ
680円(税込み)
ブタバラ
680円(税込み)
ブタロース
680円(税込み)
若鶏
580円(税込)
塩タン
980円(税込み)
ネギ塩タン
1,050円(税込み)

盛り合わせのご案内

肉盛り

お手軽盛り(2~3人前)
6,820円(税込み)
カルビ、ホルモン、ハラミ、ブタバラ、鶏、トントロ
和の梅風味、ナムル盛り、野菜盛り、キムチ
ちょっと贅沢盛り(2~3人前)
8,500円(税込み)
ネギ塩タン、トントロ和の梅風味、ロース、上カルビ、
パイプホルモン、ブタロース、ナムル盛り、野菜盛り、
キムチ

宴会におすすめのコース

お得なランチもございます

11:00~14:15

「焼肉 牛長 本店」、「焼肉 牛長 倉敷店」それぞれランチの内容が異なります。
どちらの店舗も、ボリューム満点!お得なランチをご用意しております。
ご家族で、ご友人と、気軽な焼肉ランチをお楽しみください。

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